ご専用 確認用 ニコラ ベルナンデ サロンデュショコラ
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中古 25272円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：Z9160163121 | 発売日 | 2025/02/02 18:02 | 定価 | 25272円 | 型番 | 70242010847 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
商品説明
イチオシのケーク３種、ショコラサブレです。確認用の画像ご確認の上、コメントお願いいたします。
NICOLASBERNARD
Brand/ニコラ・ベルナルデ
Chef/ニコラ・ベルナルデ氏
1966年生まれ。2004年にM.O.F.を取得。2005年のワールド・グルメ・サミットでは世界最高シェフの一人に選出。コルドンブルーパリ本校や、日本の菓子学校で講師の経験もあります。2011年パリ郊外にラボ兼ショップをオープン。
こだわって作られてケークもかなりの評判です。
ケークキャラメルショコラノワール
チョコレートのケーク生地にキャラメルを合わせて、砕いたカカオニブのクッキーを載せてダークチョコレートでコーティングしました。
ケークフランボワーズショコラレ
ビスキュイのケーク生地の間にフランボワーズとガナッシュをはさみ、ミルクチョコレートでコーティングしました。
ケークシトロンショコラブラン
ケーク生地にレモン、洋梨、ケシの実を入れて、ホワイトチョコレートでコーティングしました
クッキーショコラノワールコーティング
チョコチップクッキーをカメルーン産のクーベルチュールを使用したブラックチョコレートコーティングしました。
カンタン・バイィケークオマロン、フランボワーズショコラ、ショカロン
トゥルビヨンケーク
パシオネ３種
ゆうパケプラスにてお届けです。
2個セット パトリックロジェ アンスタンノワール&レ 16個入り
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