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■新品■ 京都中川木工芸湯豆腐桶さわら亀一湯豆腐の器に贅を尽くす

中古 26784円 (税込) 在庫数：9

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中古 26784円 (税込)

商品詳細情報

管理番号	中古：Z1634910280	発売日	2025/02/15 23:12	定価	26784円	型番	70221033274
カテゴリ	インテリア・住まい・小物キッチン/食器調理器具

備考

【送料無料】【京都中川木工芸湯豆腐桶高級料亭】　さわら亀一たる源【商品詳細】老舗割烹料理店や旅館などで、長年愛用され続けている京都で樽の老舗である「たる源」さんの湯豆腐桶です年間数個しか製作されない、珍しい逸品となります湯豆腐の器に贅を尽くす器の力としか言いようがない。この器に入るだけで、湯豆腐という実に簡素な食べ物がおそろしく風流なご馳走になるのだ。豆腐は、ふわふわと小判型の木桶の中で揺れ動きふうっとすくわれるのを待っている。桶の端には炭火を入れる部分が設けられており湯豆腐が冷めることも、煮えて鬆（す）が入ることもなくという、絶妙な温度に保つ。その横にはつけ汁や熱燗を温めるための仕掛けもある。それを食せば、口の中を大豆の香りが満たしそこになぜか懐かしい椹のほのかな香りが交じり合う。まあ、うまい。最近ではシャンパンクーラーやぐいのみなど日本のみならず世界中で注目を集める中川木工芸日本が誇る手でしか生み出せないものを是非ブランド：中川木工芸商品：湯豆腐桶：：↓生活雑貨品・家庭用品etc↓：：　#ハンマープライス生活雑貨系【商品状態】・未使用の商品です。：：：：：：：：：：：：：：：TR　　　　　T