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★最安値★ツボエの極上おろし金箱-hako- 104×188×9mm 640g

中古 8579円 (税込) 在庫数：10

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中古 8579円 (税込)

商品詳細情報

管理番号	中古：Z2758422811	発売日	2025/02/12 12:28	定価	8579円	型番	70231861457
カテゴリ	インテリア/住まい/日用品キッチン/食器調理道具/製菓道具

備考

商品説明

8月27日10時00分現在ラクマ内最安値に更新しました！

【発送方法について】
このまま段ボールに梱包し、お支払い後24時間以内にかんたんラクマパックで発送いたします。

【商品詳細】
商品状態：新品・未開封
購入時期：2022年7月
品番：GHS-010

鏨（タガネ）で一目づつ、本目立てをしています。

本目立てとは、厚い金属板に、先端が鋭利な鏨（タガネ）と呼ばれる道具を用い、一目ずつ丁寧に掘り起こし、おろし刃を作る技法です。
この伝統の本目立て斜鋭刃に加え、4方向から構成されるクワトロ刃により、滑りを軽減、安定したおろし具合を実現しました。
丁寧に掘り起こされた本目立ての斜鋭刃は、耐久性と切れ味に優れているため、繊維を引きちぎることなく切るようにおろせます。だから、口当たり滑らかでキメ細やかな、フワフワとした食感のおろしが出来上がるのです。

クワトロ刃で極上のおろし体験を

おろし金部は、耐久性とメンテナンス性の両方を兼ね備えた1.5mm厚のステンレス鋼。そこに本目立て斜鋭刃に加え、クワトロ刃を採用し、おろす際のストレスを無くしました。また、上下に爪を設け、おろす際に容器から外れない様にしました。
※クワトロ刃:4方向から構成される”スベリ”を軽減し安定したおろし具合を実現した技術。

傾斜があるから軽い力でおろせる

容器は、おろしやすいように傾斜が付いています。1.0mmの厚板を使用しているため、補強の為のカール部分のないシンプル設計で汚れがたまらず衛生的です。

キメの細かいフワフワ食感

丁寧に掘り起こされた本目立ての斜鋭刃は、繊維を引きちぎることなく切るようにおろせるので、口当たり滑らかな極上の大根おろしが出来上がります。

一枚で三役

シリコーン蓋（敷板）は、おろす時に容器の下に敷き滑り止めとして使用できます。
また、おろした食材を保存する為の蓋としても、収納時のカバーとしても使用できます。

水切れがいい

水切りザルは、斜めの容器にぴったりのジャストイン。ザルの底面は水切れをよくする為に上げ底にしてあります。手間なく無駄もなくご使用いただけます。

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